Dados fazem parte do mapa lançado nesta terça-feira em Chapecó. Confira o mapa completo em MAPA_DO_AGRO_SC.pdf
A Federação das Associações Empresariais de Santa Catarina (FACISC) lançou nesta terça-feira, 25/3, o Mapa do Agronegócio Catarinense, um estudo inédito que evidencia a força e a diversidade do setor agropecuário no estado. Com R$ 87,3 bilhões de produção em 2023 e R$ 62,8 bilhões em exportações em 2024 (equivalente a 70% das exportações totais do estado), o agronegócio catarinense é um dos mais competitivos do país.
O setor emprega formalmente 553 mil pessoas (2023). A soma chega a mais de um milhão de trabalhadores com os informais, o que representa 20% da mão de obra em Santa Catarina. São 38 mil estabelecimentos (14% do total). Os dados são de 2023.
O presidente da Facisc disse que o Mapa do Agro foi feito baseado em dados e que a partir dele mudanças podem ser feitas para gerar investimentos significativos para o estado. “A transformação depende de cada um de nós. Precisamos acreditar que que mobilização e a participação de cada um faz a diferença. Fizemos o mapa do agronegócio porque acreditamos que podemos lutar pelo nosso desenvolvimento”.
O levantamento reúne dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) e do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), oferecendo um panorama detalhado da produção agrícola, do rebanho, das exportações e dos principais polos do estado.
O diretor de Ferrovias e Agronegócio, Lenoir Broch, explicou que o estudo reúne dados sobre os principais produtos de cada região, destacando a importância do setor primário (produção agrícola e pecuária), do setor secundário (indústria de alimentos, bebidas e insumos agrícolas) e do setor terciário (comércio e distribuição). “Vemos o quanto nosso estado é privilegiado com a sua diversificação de produtos produzidos e ressalta a necessidade de investimentos. “Apesar da competitividade, o setor enfrenta desafios logísticos. Com o estudo, podemos identificar gargalos e direcionar esforços para fortalecer nossa infraestrutura.”
Pontos destaques
Com o estudo a Facisc identificou que o investimento em tecnologia e equipamentos de ponta são essenciais para a evolução do Agronegócio e para garantir a posição do estado em tantos segmentos. Segundo a economista da Facisc, Mariana Guedes, apesar da alta concorrência, principalmente com a Europa, o estado já mostra destaques na produção de maquinário tanto para o setor primário quanto para o setor secundário.
Investimentos na produção e na tecnologia desses maquinários são necessários para consolidar esta indústria em SC”. Como exemplo, as máquinas extratoras agrícolas no Sul, máquinas de têxtil e confecção no Vale e máquinas para fabricar alimentos no Oeste.
Destaques Nacionais da Agricultura e da Pecuária
A diversidade produtiva das mesorregiões de Santa Catarina destaca o estado na produção brasileira do agronegócio: todas contam com pelo menos quatro destaques nacionais em diferentes produtos.
O Oeste catarinense é a região com a maior quantidade de destaques na produção nacional, principalmente na pecuária. Em seguida, estão as regiões Serrana e Vale do Itajaí, com produtos da aquicultura, silvicultura e agricultura. Já no Norte é a agricultura, enquanto no Sul e na Grande Florianópolis, os produtos da pecuária.
Destaques Regionais do Agronegócio Catarinense
Cada mesorregião catarinense se sobressai em diferentes segmentos do agronegócio, e contribui para a diversidade produtiva do estado. Confira abaixo o que cada região mais se destaca. No Mapa é possível encontrar mais detalhes de cada região.
Oeste Catarinense
O Oeste de Santa Catarina é protagonista em diversos produtos do agronegócio brasileiro, com destaque para os de origem animal e seus encadeamentos produtivos na indústria de maior valor agregado, como laticínios, máquinas para fabricar alimentos e bebidas e aparelhos de refrigeração industrial. Além disso, a manufatura da silvicultura, principalmente os produtos de madeira, torna a região líder nacional na quantidade de empregos formais. Isso garante mais arrecadação e qualidade de vida à população.
Serra Catarinanse
A Serra conta com pelo menos cinco destaques na agropecuária brasileira.
A região é líder nacional na produção de maçãs, inclusive a região de São Joaquim tem selo de Indicação Geográfica (IG) pelo INPI, devido à qualidade da maçã produzida. Outro destaque é a plantação de pinus: a região tem a maior área plantada do país, o que mostra alto nível de sustentabilidade na produção de madeira e de móveis do estado.
Norte Catarinense
A qualidade na produção de bananas faz a região Norte se destacar nacionalmente, sendo eleita uma das bananas mais doces do Brasil. Além disso, sobressai em culturas que não têm grande representatividade no país, mas que apresentam potencial de consumo, como é o caso da pera.
A região também é importante no cenário nacional da indústria têxtil e de confecção.
Vale do Itajaí
Em relação à produção da agropecuária brasileira, a região se destaca pelo menos em seis produtos,com ênfase para a produção de cebolas, segunda maior do país e hortaliça indispensável na comida das famílias brasileiras. Também é a segunda região do estado com a maior quantidade de destaques nacionais na indústria. O Vale do Itajaí se diferencia, ainda, na produção de várias máquinas e equipamentos importantes para a agroindústria.
Sul Catarinense
A região vem cada vez mais investindo em produtos que remetem maior valor agregado, como é o caso da tilápia e dos ovos de codorna, que são produções mais recentes, mas que já se destacam no cenário nacional. O Sul também vem mantendo sua participação nacional em culturas já consolidadas e com poucos produtores nacionais, como é o caso do arroz.
Grande Florianópolis
Os investimentos nos últimos anos vêm mantendo a região como líder nacional absoluta na produção de ostras, vieiras e mexilhões, cuja produção possui vários cuidados e acompanhamentos de diversos indicadores para manter alta a qualidade do produto. Além disso, está em andamento o processo para obtenção do Selo de Indicação Geográfica da Ostra de Florianópolis.
O presidente da FACISC, Elson Otto, destaca a importância de dar visibilidade ao setor:
“Nosso objetivo é quantificar e demonstrar a relevância do agronegócio catarinense na geração de empregos, renda e competitividade global. O estudo fortalece a posição do estado no mercado nacional e internacional.”
O Mapa do Agronegócio Catarinense se consolida como uma ferramenta essencial para empresários, produtores e gestores públicos. A FACISC disponibilizou o estudo para consulta pública, tornando-se um guia indispensável para entender e planejar o futuro do agronegócio em Santa Catarina.
Regiões presentes
A vice-presidente Regional do Extremo Oeste, Vanessa Bertol, explicou que a região é formada por pequenos municípios mas que são gigantes no agronegócio. “O agro de SC merece um estudo como este, pois evidencia todo o potencial que temos e o que ainda temos para crescer”.
Marco Voltolini, vice-presidente Regional do Noroeste, destacou que o mapa é essencial para mostrar o que cada região tem e como pode usar o seu potencial para promover o desenvolvimento.
Já Vilson Piccoli, vice-presidente Regional do Oeste da Facisc, destacou que a Facisc buscou informações oficiais e fez um retrato para ajudar a entender o potencial do estado.
Helon Rebelatto, presidente da Associação Empresarial de Chapecó (ACIC) destacou que o Mapa é importante porque direciona os investimentos necessários para continuar gerando empregos e renda. “Também destaca onde os investimentos públicos devem ser aplicados para impulsionar este importante setor”.
“Falar sobre o nosso agro, não é falar sobre o que a gente planta, mas como a gente planta, como colhe, como transporta e como chega à mesa de cada um de nós”, explica Caroline Rodrigues, gerente Institucional da Facisc.
O prefeito de Chapecó, João Rodrigues, falou que o Mapa do Agro é um retrato fiel ao que a população do Oeste vive no seu dia-a-dia. “A mão do governo não chega e é a mão do empresário que faz a região ser destaque”. Ele disse que o Mapa possa servir como embasamento para mudar a realidade dos gargalos que ainda impedem o desenvolvimento.
O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Admir Edi Dalla Cort, disse que o mapa vem contribuir para construir e fazer de SC um estado ainda melhor.
O deputado estadual, Altair Silva, disse que os números apresentados ressaltam o importante setor do agronegócios e ajuda a direcionar os investimentos. “Este retrato mostra que não podemos viver de passado, mas usar as informações para começar agora um futuro melhor”.
O secretário de Estado de Portos, Aeroportos e Ferrovias, Beto Martins, destacou que a logística é o grande problema e que para confiar a ser destaque no agro são necessários investimentos logísticos. Segundo o secretário, Santa Catarina é o único estado do Sul do Brasil que está fazendo projetos executivos para fazer funcionar as ferrovias. “Vamos entregar ainda este ano na Assembleia o projeto de Lei de Ferrovias para sermos autônomos nas ferrovias no nosso estado”.
