“Cenário de oferta e demanda global e perspectivas de mercado do arroz” foi o tema da palestra conduzida pelo analista de mercado agrícola e consultor da Safras & Mercado, Evandro de Oliveira, durante webinar promovida, nesta semana, pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc). A iniciativa resulta de uma parceria com a Safras & Mercado – consultoria de maior referência no agronegócio brasileiro e de abrangência internacional.
O vice-presidente executivo da Faesc, Clemerson Pedrozo, destacou que a palestra foi essencial para conhecer melhor o atual cenário da cadeia da rizicultura – setor extremamente importante para a economia do estado. “Ao avaliar a realidade de preços em ascensão, custos de produção, redução de ofertas de produto, a webinar trouxe informações de grande relevância sobre o cenário de oferta e demanda global de arroz e sobre as perspectivas para o mercado da rizicultura para Santa Catarina que é um dos importantes produtores dessa cultivar”.
O palestrante Evandro Oliveira falou sobre evolução dos preços; cambio; exportações e importação; oferta, demanda e intenção de plantio e tendências. Destacou que o mercado está encerrando setembro em busca de ajustes e as exportações tiveram recordes em agosto (298 mil), o que contribuiu para a elevação dos preços. As variedades nobres do cereal, com 65% de grãos inteiros, alcançaram valores de até R$ 110,00, dependendo das condições.
Oliveira realçou, ainda, que há escassez de oferta nos grandes centros consumidores, aumentando a demanda pelo arroz do Rio Grande do Sul (litoral norte). O Paraguai apresenta cenário com aperto de oferta contabilizando menos de 100 mil toneladas disponíveis para exportação ao Brasil. O Uruguai é uma alternativa, porém com preços elevados. Já os EUA, de acordo com Oliveira, possuem metade da safra colhida e com preços competitivos.
O presidente da Faesc, José Zeferino Pedrozo, assinalou que a parceria com a Safras & Mercados oportuniza eventos on-line, desde maio, trazendo informações mercadológicas que ajudam os produtores e empresários rurais a planejar melhor, tanto a programação da produção, quanto o planejamento da venda das safras. “Com cerca de 37 anos em análise econômica e de mercados de commodities através de excelentes analistas em agribusiness, a Safras & Mercado possui um banco de dados abrangente do agronegócio brasileiro e é respeitada internacionalmente pelas importantes projeções e cenários agrícolas”.
PARCERIA FAESC E SAFRAS & MERCADO
A parceria entre Faesc e Safras & Mercado oportuniza seminários on-line ao vivo em vídeo abertos ao público (Sindicatos, lideranças, produtores, técnicos e demais interessados) e, para participar, basta acessar o site https://sistemafaesc.com.br/, preencher o cadastro e o link é enviado para o e-mail informado. Na data do evento, o link também é enviado no WhatsApp informado no cadastro.
Foram realizados eventos em maio (cenário de oferta e demanda global e perspectivas do mercado do milho e soja), em junho (perspectivas e tendências do mercado de fertilizante), em julho (Cenário de oferta e demanda global, perspectivas de mercado de Carnes – Boi) e em agosto (Cenário de oferta e demanda global, perspectivas de mercado do Milho e Soja).
O cronograma ainda prevê ainda três edições neste ano, conforme o cronograma abaixo:
| Mês | Produto/Palestra | Palestrante | Data | Horário |
| out/2023 | Webinar – Cenário de oferta e demanda global, perspectivas de mercado de Carnes (Boi) | Fernando Henrique L. Iglesias | 30/out | 19h00 |
| nov/2023 | Webinar – Cenário de oferta e demanda global, perspectivas de mercado do Arroz | Evandro Oliveira | 27/nov | 19h00 |
| dez/2023 | Webinar – Cenário de oferta e demanda global, perspectivas de mercado do Milho e Soja | Paulo Roberto Molinari | 19/dez | 19h00 |
